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大米食品安全風險排查

簡要描述:

大米在儲存過程中外觀會發生變化,企業會采用拋光的方式提升大米的外觀為增加大米的色澤和香氣,在拋光加工過程中可能會違法添加油脂類或香精香料等物質。確保大米的質量和安全,大米食品安全風險排查對于食品安全和消費者健康至關重要。

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更新日期:2023-05-15

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大米食品安全風險排查
品牌廣電計量服務區域全國
服務周期可當天出報告服務類型食品農產品檢測
服務資質CMA/CNAS認可證書報告中英文電子/紙質報告
增值服務可加急檢測是否可定制
是否有發票

大米食品安全風險排查服務背景

今年“3·15"晚會個爆出的事件是“香精大米",泰國香米竟是香精勾兌!GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規定食品沒有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,標準中規定大米、小麥粉、雜糧粉等都不得添加食品用香料、香精。

大米在儲存過程中外觀會發生變化,企業會采用拋光的方式提升大米的外觀為增加大米的色澤和香氣,在拋光加工過程中可能會違法添加油脂類或香精香料等物質。


大米食品安全風險排查測試項目

為幫助監管部門和企業排查大米香精成分及增亮成分風險,GRGTEST特推出大米食品安全風險排查檢測套餐:

序號

套餐名稱

檢測項目

樣品量

檢測周期

1

添香檢測套餐

香蘭素、乙基香蘭素、甲基香蘭素

500g

3個工作日

2

增亮檢測套餐

涂漬油脂、石蠟

200g

3個工作日



相關資質

CNAS、CMA


測試周期

3個工作日


我們的優勢

全國具有11個食品檢測實驗室,均獲得了CMA、CNAS資質,客戶可以就近送檢;

擁有專家團隊,專業的工程師團隊和全面的檢測能力;

具有成熟的質量管控團隊,可為客戶提供質量管控方案;

專業的體系審核團隊,可為企業提供質量審核服務,查找質量問題降低質量風險;

廣電計量是綜合化的計量檢測集團,可同時為客戶解決設備計量校準、生產環境檢測控制、儀器維修、人員上崗培訓等多方面需求。


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